Блок управления для коптильни на 100 кг автоматика 

Блок управления автоматика для коптильной камеры до 100 кг загрузки для холодного и горячего копчения.

Состоит из 2-х тенов по 2кВт и двух вентиляторов конвекции с защитными экранами, что позволяет защитить продукты от подгорания.
Благодаря функции конвекции вы получите равномерную температуру по всей коптильной камере, а также равномерную прожарку ваших любимых продуктов.

Благодаря конвекции Вы можете использовать пять функций:

• холодное копчение 20-30°C
• горячее копчение 70-85°C
• вяление продуктов 10-20°C
• обсушка продуктов 50-60°С
• обжарка продуктов 70-80°С

Блок управления собирается с заземлением.