Дымогенератор для холодного копчения Smoke House 2.0 – современное устройство, которое изготовлено из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Данный материал часто применяется в пищевом производстве, благодаря своим антикоррозийным свойствам. Если вы любите готовить копченые продукты, этот предмет непременно должен быть в вашем доме.
Принцип работы дымогенератора понятен и прост: дым поступает в коптильный шкаф равномерно, таким образом пользователь может получить ароматные и натуральные копчености у себя дома.
На дне цилиндра в камере сгорания располагается равномерно тлеющая щепа, которую необходимо добавлять по мере выгорания. Воздух и дым подается компрессором снизу и движется вверх. Дым поступает вверх от щепы, попадает в трубу, и непосредственно в коптильную камеру. Все происходит достаточно просто и быстро.
Дымогенератор от компании Smoke House подключается к коптильному шкафу, в качестве которого может служить любая металлический или деревянный герметичный ящик, неокрашенный, не обработанный химикатами. Готовьте любимые деликатесы легко, с помощью простого и очень надежного оборудования.
Особенности этого изделия:
- Изготовлен из прочных высококачественных материалов
- Высокая производительность и экономичность (работает 3-6 часов на одной загрузке топлива)
- Простая и надежная конструкция
- Легко собирается и разбирается буквально за несколько движений
- Практичен в эксплуатации, легко и быстро моется
- Отличается длительным сроком эксплуатации
Smoke House — узкопрофильная производственно-коммерческая компания. Основное направление работы — производство коптилен, грилей,
мангалов, барбекю, дистилляторов, дымогенераторов, перегонных кубов и самогонных аппаратов. Более 10 лет предприятие поставляет готовую продукцию в страны Европы, Азии, Африки. Для производства оборудования, представленного в каталоге, используются только качественные, сертифицированные материалы, сырье и заготовки.
Основные параметры и характеристики:
- Производитель: Smoke House
- Тип: Дымогенераторы
- Назначение: Для холодного копчения
- Конструкция: сборно-разборная
- Источник дыма: Щепа, опилки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Толщина материала, мм: 2
- Габаритные размеры, мм: 330х90
- Источник питания: электросеть 220В
- Потребляемая мощность, Вт: 4
- Время непрерывной работы, ч: 3-6
- Объем дымогенератора, л: 2.5
- Цвет: Стальной
- Страна производитель: Украина
Комплектация:
- Колба из нержавеющей стали AISI 304
- Поддон с клинышком
- Трубка для отвода дыма
- 2 болта для крепления к корпусу коптильни
- Деревянная крышка из ольхи с логотипом компании
- Компрессор с силиконовыми трубками
Видеообзор дымогенератора холодного копчения Smoke House