Варене згущене молоко це вид згущеного молока, що отримується шляхом додаткової термічної обробки. Варене згущене молоко дуже популярний продукт, який вживають як окремо, так і в якості інгредієнта в великій кількості різних кондитерських страв. Її використовують для приготування пиріжків, тортів, тістечок і в багатьох інших виробах.